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宝宝辅食食谱 让宝宝吃出健康强壮的身体
1.疙瘩汤
宝宝辅食食谱之疙瘩汤：原料：面粉200g，葱1/2根(约200g)，鸡蛋50g，青菜少许，盐1茶匙(5g)，鸡精1茶匙(5g)，白胡椒粉1/2茶匙(3g)制作方法： 1、将白萝卜洗净切成细丝，在锅内先用油炒一下，加水、加盐。2、在等待水开过程中，准备面疙瘩。将面粉放入碗中，加少许凉水，用筷子搅拌，让面粉结成小面疙瘩，这很重要，疙瘩要小，比较好入味，可以将比较大的面疙瘩撕成小块。3、水开了，将面疙瘩加入锅内，用勺子搅拌疙瘩汤，防止糊底。4、加入紫菜和青菜。快起锅时，加入盐、鸡精和一些白胡椒粉提提味。
2.虾沫菜花
宝宝辅食食谱之虾沫菜花：原料：菜花40克、虾10克，白酱油、盐各少许。制作方式： 1、菜花洗净，放入沸水中煮软后切碎。2、虾洗净，去除沙线，放入沸水中煮后剥皮，切碎，煮熟。3、熟虾仁碎加入白酱油、盐煮熟。倒在菜花上即可。菜花中丰富的维C、胡萝卜素、硒、维K、等多种具有生物活性的物质。对人体可增强肝脏解毒能力、提高机体的免疫和抗病能力、防止感冒和坏血病的发生、还可防治胃癌、乳腺癌，抑制癌肿生长，减少癌症的发病几率。
3. 山药羹
宝宝辅食食谱之山药羹：原料：山药100克、糯米50克、枸杞子少许，白糖适量。制作方法：1、山药去皮，洗净。切小块;糯米淘洗干净，入清水中浸泡3小时后和山药块一起放入搅拌机中打成汁备用。2、孺米山药汁、枸杞子下入锅中煮成羹，放白糖即可。
4.巧虎米饭
宝宝辅食食谱之巧虎米饭：食材：米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。做法：将米饭压实，倒扣在盘子上，取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀，倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油，油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟，蔬菜粒继续翻炒，最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。
5.蔬菜水果
宝宝辅食食谱之蔬菜水果：宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食。要注意水果也应该给宝宝吃，但是水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。
6.适量 入动植物蛋白
宝宝辅食食谱之动植物蛋白：在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。
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